最好的不銹鋼不是304，也不是316。316不銹鋼的品質會比304不銹鋼要好一點。因為316不銹鋼在304不銹鋼的基礎上融入了金屬鉬，這種元素能夠更加的鞏固不銹鋼的分子結構。使之更加耐磨抗氧化。與此同時耐腐蝕性也大大增加。當然316不銹鋼的價格也會在304不銹鋼價格之上。畢竟一分錢一分貨的道理是亙古不變的。

       那么我們該如何去選擇，這要看我們的需求。304和316不銹鋼最大的差別在于市場的應用,304不銹鋼通常用于日常生活當中，例如，水壺，筷子等等。而316不銹鋼雖然也會有部分用于日常生活，但大部分還是用于醫療或者重工業設備當中。因此怎么去選擇，最終還是要結合自身使用的環境去分析決定，不要為了追求貴而亂花錢。